老乡鸡官网产蛋期饲料营养对蛋鸡养殖效益的影响

商品蛋鸡养殖中存在饲料质量良莠不齐、管理不善、死淘率高、鸡群处于亚健康状态、疫病多发、鸡蛋商品率低、经济效益差等许多问题。老乡鸡官网从饲料质量与营养方面阐述如何将这些问题降至最少，以及优质蛋鸡料给养殖户带来的经济效益。
一、衡量优质蛋鸡料的重要指标
72周龄总产蛋量、死淘率、料蛋比、育成鸡体重、蛋壳质量、蛋品质，这些指标与蛋鸡的健康状态和蛋鸡生产性能发挥密切相关。而72周龄产蛋量是产蛋高峰持续时间、平均蛋重、入舍母鸡产蛋率的综合体现。这些指标的高低，除了与品种、管理、防疫等因素有关外，饲料质量与营养是实现入舍母鸡72周龄最高产蛋量的重要因素。
优质蛋鸡料表现的性能：蛋鸡体质强健、上高峰快，高峰维持时间长，蛋鸡高产、稳产。目前世界先进水平72周龄产蛋量20——21 kg，料蛋比2.2——2.0：1，75%以上的鸡群死淘率2——6%。而我国，72周龄产蛋量16——19 kg，料蛋比2.3——2.5：1，65%以上的鸡群死淘率达到10%以上。
二、优质蛋鸡高峰料营养对生产性能的影响
2.1 产蛋期的目标
保证蛋鸡最佳健康状态，保证产蛋率和体重的同步增长，上高峰快并维持时间长，产蛋周期长，淘汰晚。
鸡蛋的商品率高，即获得适宜的蛋重、良好的蛋壳质量与蛋品质。蛋鸡生产周期长，达到高产、稳产的目标与机体健康、体质强健密不可分，一切以蛋鸡肠道健康、机体健壮为中心，进行饲料科学的营养配制、严格的原料选择、科学的饲养管理与防疫。
2.2 优质蛋鸡料的设计理念
一是高峰期要分为最少3个阶段：上高峰料(5%产蛋率——32周龄)、高峰维持料(32——60周龄)、高峰后期料(60周以后)。
二是合适水平代谢能的设定，产蛋期日粮能量设计水平取决于蛋鸡体重、产蛋率、蛋重与环境温度等因素，以能量为基准的采食量确定后，粗蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等各种营养素的充分添加与平衡性对蛋重、产蛋率、抗应激能力、产蛋性能等非常重要。
三是要充分考虑抗氧化应激、霉菌毒素吸附作用、电解质平衡值、盐、粗纤维含量等对蛋鸡健康方面的影响。四是考虑产蛋后期影响蛋壳品质的各种营养素水平。一般情况下，蛋鸡上高峰时代谢能不低于11.30MJ/kg(国标)，粗蛋白16%——17%，可消化赖氨酸不低于0.7%，亚油酸不低于1.8%。
2.3 优质高峰料带来的高效益
蛋鸡上高峰时产蛋率、蛋重、体重每天都在快速增长，而此时采食能力低，因此需要营养浓度更高的日粮。优质高峰料带来的好处是产蛋高峰上得快、蛋重合适，高峰持续时间持久，产蛋周期延长，最终使蛋鸡总产蛋数增加。爬高峰时营养的充足供给是关键，在18——32周龄期间，海兰褐蛋鸡平均体重增加410——430g，充分保证各种营养储备，对产蛋高峰持续时间的维持十分关键。体重增加少则表现为高峰持续时间短，高峰后死淘率上升。
高峰阶段是蛋鸡极易发病和遭遇应激的时期，而处于应激状态下的鸡群，对营养吸收的能力比正常差，所以要维持和保证鸡群的高峰产蛋率，就要充分保证鸡群的营养供应和维护生殖系统健康状态，这就需要高标准的代谢能和氨基酸水平。
试验结果表明，50周龄前采用优质蛋鸡料的112个鸡场调查数据显示：上高峰时间缩短5d左右，蛋重提高0.5——1.2g，日产蛋率90%以上时间延长2——5d，维持6——7个月，死淘率降低2%以上，72周龄平均蛋重65.3g，日产蛋率76%——80%，产蛋量达到18.5——20.0kg。而使用低档料的蛋鸡场，最大的问题是死淘率高达10.8%，下笼时间早，65——70周龄就开始淘汰，产蛋量16——18kg。大多数养殖户关心的是淘汰体重，而不是淘汰时间与鸡淘汰时的产蛋性能和死淘率。